சுழல் உறைவிப்பான்கள் என்பது ஒரு வகையான தொழில்துறை உறைவிப்பான் ஆகும், இது ஒரு தொடர்ச்சியான செயல்பாட்டில் உணவுப் பொருட்களை விரைவாக முடக்குவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு, பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருட்களை உறைய வைப்பதற்கு அவை உணவுத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.சுழல் உறைவிப்பான்களின் உலகளாவிய சந்தை பகுப்பாய்வை வழங்க, சில முக்கிய காரணிகள், போக்குகள் மற்றும் நுண்ணறிவுகளைக் கருத்தில் கொள்வோம்.
சந்தை அளவு மற்றும் வளர்ச்சி:
உலகளாவிய சுழல் உறைவிப்பான் சந்தை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நிலையான வளர்ச்சியை அனுபவித்து வருகிறது.சுழல் உறைவிப்பான்களுக்கான தேவை உணவு பதப்படுத்தும் துறையின் விரிவாக்கம், உறைந்த உணவுப் பொருட்களுக்கான நுகர்வோர் விருப்பத்தை அதிகரிப்பது மற்றும் திறமையான மற்றும் அதிக திறன் கொண்ட உறைபனி தீர்வுகளின் தேவை போன்ற காரணிகளால் இயக்கப்படுகிறது.வரும் ஆண்டுகளில் சந்தை அளவு மேலும் விரிவடையும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
பிராந்திய சந்தை போக்குகள்:
அ.வட அமெரிக்கா: சுழல் உறைவிப்பான்களுக்கான முன்னணி பிராந்தியங்களில் வட அமெரிக்க சந்தையும் ஒன்றாகும்.ஐக்கிய மாகாணங்கள், குறிப்பாக, நன்கு நிறுவப்பட்ட உணவு பதப்படுத்தும் தொழிலைக் கொண்டுள்ளது, இது சுழல் உறைவிப்பான்களுக்கான தேவையை இயக்குகிறது.பல முக்கிய உற்பத்தியாளர்களின் இருப்பு மற்றும் புதுமையான தொழில்நுட்பங்களில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் சந்தை வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
பி.ஐரோப்பா: சுழல் உறைவிப்பான்களுக்கான மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க சந்தை ஐரோப்பா.ஜெர்மனி, நெதர்லாந்து மற்றும் யுனைடெட் கிங்டம் போன்ற நாடுகளில் வலுவான உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் உள்ளது, இது உறைபனி தீர்வுகளுக்கான அதிக தேவைக்கு வழிவகுக்கிறது.ஐரோப்பாவில் சந்தை கடுமையான உணவுப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகள் மற்றும் ஆற்றல் செயல்திறனில் கவனம் செலுத்துகிறது.
c.ஆசியா பசிபிக்: ஆசியா பசிபிக் பகுதி சுழல் உறைவிப்பான் சந்தையில் விரைவான வளர்ச்சியைக் கண்டு வருகிறது.சீனா, இந்தியா மற்றும் ஜப்பான் போன்ற நாடுகளில் கணிசமான உணவு பதப்படுத்தும் துறை உள்ளது, மேலும் உறைந்த உணவுப் பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவது சந்தை வளர்ச்சியை உந்துகிறது.அதிகரித்து வரும் செலவழிப்பு வருமானம் மற்றும் மாறிவரும் நுகர்வோர் வாழ்க்கை முறைகளும் இந்த பிராந்தியத்தில் சந்தையின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.
முக்கிய சந்தை இயக்கிகள்:
அ.உறைந்த உணவுப் பொருட்களுக்கான வளர்ந்து வரும் தேவை: வசதியான உணவுகளுக்கான அதிகரித்துவரும் விருப்பம் மற்றும் உறைந்த உணவுப் பொருட்களின் பரவலான கிடைக்கும் தன்மை ஆகியவை சுழல் உறைவிப்பான்களுக்கான தேவையைத் தூண்டுகின்றன.இந்த உறைவிப்பான்கள் விரைவான மற்றும் திறமையான உறைபனியை வழங்குகின்றன, உணவுப் பொருட்களின் தரம் மற்றும் அடுக்கு ஆயுளை உறுதி செய்கின்றன.
பி.தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள்: மேம்படுத்தப்பட்ட உறைபனி திறன், ஆற்றல் திறன் மற்றும் ஆட்டோமேஷன் அம்சங்களுடன் மேம்பட்ட சுழல் உறைவிப்பான் அமைப்புகளை உருவாக்குவதில் உற்பத்தியாளர்கள் கவனம் செலுத்துகின்றனர்.IoT மற்றும் AI போன்ற ஸ்மார்ட் தொழில்நுட்பங்களின் ஒருங்கிணைப்பு, நிகழ்நேர கண்காணிப்பு மற்றும் முடக்கம் செயல்முறையின் கட்டுப்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது.
c.உணவு பதப்படுத்தும் தொழிலின் விரிவாக்கம்: உணவு பதப்படுத்தும் தொழிலின் விரிவாக்கம் மற்றும் நவீனமயமாக்கல், குறிப்பாக வளர்ந்து வரும் பொருளாதாரங்களில், சுழல் உறைவிப்பான்களுக்கான தேவையை உந்துகிறது.வளர்ந்து வரும் உற்பத்தி அளவுகளை பூர்த்தி செய்வதற்கும், தயாரிப்பு தரத்தை பராமரிப்பதற்கும் திறமையான உறைபனி தீர்வுகளின் தேவை சந்தை வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் குறிப்பிடத்தக்க காரணியாகும்.
போட்டி நிலப்பரப்பு:
உலகளாவிய சுழல் உறைவிப்பான் சந்தை மிகவும் போட்டித்தன்மை வாய்ந்தது, தொழில்துறையில் பல முக்கிய வீரர்கள் செயல்படுகின்றனர்.GEA குரூப் AG, JBT கார்ப்பரேஷன், IJ வைட் சிஸ்டம்ஸ், ஏர் புராடக்ட்ஸ் மற்றும் கெமிக்கல்ஸ், Inc., மற்றும் BX ஃப்ரீஸிங் ஆகியவை சில முக்கிய உற்பத்தியாளர்களில் அடங்கும்.இந்த நிறுவனங்கள் தங்கள் சந்தை நிலையை வலுப்படுத்த தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகள், மூலோபாய ஒத்துழைப்புகள் மற்றும் இணைப்புகள் மற்றும் கையகப்படுத்துதல்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன.
எதிர்காலக் கண்ணோட்டம்:
சுருள் உறைவிப்பான் சந்தையின் எதிர்காலம் நம்பிக்கைக்குரியதாகத் தோன்றுகிறது, உறைந்த உணவுப் பொருட்களுக்கான அதிகரித்து வரும் தேவை மற்றும் திறமையான உறைபனி தீர்வுகளின் தேவை ஆகியவற்றால் இயக்கப்படுகிறது.தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் மற்றும் ஆட்டோமேஷன் மற்றும் ஸ்மார்ட் அம்சங்களின் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவை சந்தை வளர்ச்சியை மேலும் மேம்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.கூடுதலாக, அதிகரித்து வரும் நகரமயமாக்கல், மாறிவரும் உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உணவு சில்லறை விற்பனைத் துறையின் விரிவாக்கம் போன்ற காரணிகள் சந்தையின் நேர்மறையான பார்வைக்கு பங்களிக்க வாய்ப்புள்ளது.
இடுகை நேரம்: ஜூன்-29-2023