ஐஸ் கிளேசிங் மெஷின் ஐஸ் கவரேஜ் விகிதம் 15%-25%

ஐஸ் மெருகூட்டல் இயந்திரம் முக்கியமாக மீன் ஃபில்லட், மீன், இறால் அல்லது பிற கடல் உணவை மெருகூட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.கடல் உணவின் அமைப்பு, புரதம், நீர் வைத்திருக்கும் திறன் மற்றும் பிற குறிகாட்டிகளை மேம்படுத்தவும்.நீர்வாழ் பொருட்களின் இழப்பைக் குறைக்கவும்.நீர்வாழ் பொருட்களின் தரத்தை மேம்படுத்துதல்.ஐஸ் பூசப்பட்ட பொருட்களின் பாதுகாப்பை நீட்டிப்பது மட்டுமல்லாமல், தயாரிப்புகள் மோசமடைவதைத் தடுக்கவும், காற்றில் உலர்த்தப்படுவதைத் தடுக்கவும், ஆனால் தயாரிப்பு மேற்பரப்பின் பளபளப்பை அதிகரிக்கவும் முடியும்.

ஐஸ் மெருகூட்டல் இயந்திரத்தை தயாரிப்பு தேவையில் தொங்கும் பனியின் அளவைப் பொறுத்து இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்: மூழ்கும் பனி மெருகூட்டல் இயந்திரம் மற்றும் ஸ்ப்ரே பனி மெருகூட்டல் இயந்திரம்.ஒரு முறை பனி தொங்குவது 15% -20% ஐ எட்டலாம், மேலும் இது சுற்றும் பனி தொங்குவதை உணர ஒரு குளிர்விப்பான் மூலம் பயன்படுத்தலாம்.மீண்டும் மீண்டும் பனி தொங்கும் பிறகு, பனி தொங்கும் அளவு சுமார் 120% அடையலாம்.